顾志刚永远忘不了那一天，那是他15岁的时候，因为对学习缺乏兴趣，便休学去了县城跟着师傅学厨艺。师傅开的小饭馆虽然不大。

顾志刚背着简单的行囊，站在师傅的小饭馆门口。师傅是个有些发福的中年男人，名叫李福海。

“师傅，我来跟您学厨艺了。”顾志刚恭敬地说。

李福海上下打量着他，哼了一声说：“小子，你可知道学厨艺不是件轻松的事儿，你这年纪正是贪玩的时候，能吃得了苦？”

顾志刚连忙点头：“师傅，我不怕吃苦。我不爱念书，就想把厨艺学好，以后也能像您一样开个饭馆。”

李福海笑了笑：“有志向是好。来，先从切菜开始。”

顾志刚跟着师傅走进厨房，看着那些摆放整齐的刀具和新鲜的食材，心中既紧张又兴奋。

顾志刚拿起刀，有些笨拙地切着菜，李福海在一旁看着，皱起了眉头。

“你这切菜的姿势不对，手要稳，刀要快，像你这样哆哆嗦嗦的，啥时候能切好？”李福海大声说道。

顾志刚涨红了脸：“师傅，我会好好学的。”

过了几天，饭馆来了个小忙季，客人特别多。

顾志刚忙得晕头转向，在端菜的时候差点摔倒。

李福海赶紧扶住他：“小心点，要是把菜洒了，客人可要不高兴了。”

顾志刚委屈地说：“师傅，我已经很努力了，可感觉还是做不好。”

李福海拍拍他的肩膀：“小子，这都是经验。多做几次就熟练了。你看师傅我，开这饭馆这么多年，啥样的状况没见过。只要用心，你肯定能行。”

顾志刚听了师傅的话，眼神中重新燃起希望：“师傅，我明白了。我会用心学的。”

“这就对了，好好干，师傅不会亏待你的。”李福海鼓励地说道。

二：店里停水了

那是一个燥热的午后，饭馆里停水了,顾志刚看到师傅在饭馆里急得团团转，便自告奋勇地说：“师傅，我去